Chers Clients, chers Amis,

Cette période de confinement se prolonge et la réouverture de notre restaurant n’est pas prévu dans les jours à venir, c’est pour cela et afin de renouer avec notre métier de cuisinier que nous avons le plaisir de vous proposer notre offre traiteur.
Nous vous proposerons des plats que vous avez l’habitude de manger chez nous et des nouvelles recettes gourmandes chaque semaine.

Sur demande par tel: 03.88.95.80.81 ou 
par mail info@amifritz.com

Les plats seront à récupérer au Restaurant A l'Ami Fritz.
Livraison dans un périmètre de 10km (+2€)

Certains plats peuvent être mis sous vide pour une conservation plus longue.

Des plats spéciaux familiaux (plus de 6 personnes) seront proposés sur demande à partir de la semaine du 11 mai.

Paiement sur place possible.

Une offre mets & vins vous sera proposée grâce au Domaine Fritz Schmitt

Nous aurons plaisir à vous retrouver, en attendant prenez soin de vous & de vos proches,

 

Foie gras de canard    12
Gelée au madère & chutney de saison

 

Ceviche de thon, 12
avocat & citron vert  

 

                                                                          Salade tiède de cochon de lait  10
                                                                        façon tête de veau, lentilles  vertes du Puy                                                                                       

 

Gigot d’agneau rôti au romarin 18
 ratatouille et polenta croustillante                                                                                         

 

Filet de dorade royale  à la Grenobloise 17
 fenouil braisé & écrasée de pommes de terre à l’ail des ours

 

Tartelette sablée aux fraises  5
 

Savarin au Kirsch & Griottines  5